10 najlepszych różanych win na lato, cz. 2

Pierwsza część 10 najlepszych propozycji różanych win na lato znajduje się tutaj.

Dobrze wyprodukowane wina różane nie muszą długo dojrzewać w piwnicach. Są odpowiednim dodatkiem do posiłków podczas pikniku czy przyjęcia na werandzie. Z pewnością ugaszą pragnienie podczas letniego obiadu. Oto kolejna odsłona 10 najlepszych win światowych producentów na nadchodzące wakacje:

Australia proponuje wino Innocent Bystander Pink Moscato, Victoria, które idealnie nadaje się do przyrządzania sorbetów alkoholowych. Serwowane wprost z butelki, sympatycznie musujące, słodkie i odświeżające – spełnia wymarzone kwalifikacje jako składnik rześkiego sorbetu. Niektóre z butelek tego trunku mają zakrętkę zamiast korka. Zawiera tylko 5,5% alkoholu. Można je popijać podziwiając słońce w ogrodzie, jest też świetnym sposobem na rozpoczęcie niedzielnego brunchu. Nos smakosza wyczuje wśród nut zapachowych arbuzy, płatki róży i brzoskwinie. Cena jednej butelki to 30 złotych.

Veuve Clicquot Rosé NV to oferta-niespodzianka dla tych, którzy przekonani byli, że duży dom firmowy Champagne rozprowadza tylko drogie wina, za które trzeba płacić dodatkowa marżę za markę. Nie dotyczy to Vueve Clicquot – kosztuje tylko 200 złotych. Ma świeży zapach poziomkowego szampana. Młode wino składa się z owoców soczystych truskawek. Jaques Peters, kapitan piwnicy i jego załoga chcieli stworzyć coś bardziej dostępnego i łatwego do picia, przy jednoczesnym zachowaniu istotnych wartości dla Veuve Clicquot w zakresie stylu.

Nowa Zelandia prezentuje - Lindauer Rosé Brud – wiśniowo-czereśniowe wino, które jest dobrą alternatywą dla różowego wina Champagne. Klasyczne wino, lekko różowe z mieszanki gron Chardonnay / Pinot Noir z Nowej Zelandii. Ten szampan jest pełen dojrzałych owoców i aromatów dzikiej truskawki. Ma gładką konsystencję musu i cukierkowy smak. Cena za butelkę to 50 złotych.

Francja, państwo słynące z produkcji najlepszych win na świecie, proponuje kolejną pozycję na karcie win - Château d’Aqueria Tavel Rosé. Wino wyprodukowane dwa lata temu pochodzi z Doliny Rhône, która jest przeznaczona specjalnie pod produkcję wina różowego. Zawiera 14% alkoholu. Nie jest on bardzo wyczuwalny ze względu na dobrze zbalansowane składniki. Można w nim wyczuć miły, aromatyczny zapach dużych owoców. Wino ma jasny kolor, pod światłem mieni się paletą barw od koloru czerwonego po brzoskwiniowy. Wprawny nos wywęszy zapach drożdży i truskawek. Niektórzy doszukują się nut smakowych jeżyn – nieco ostrych, ale niezbyt kwaśnych. Koszt butelki to 65 złotych.

Karta wyboru win na lato przedstawia się zachęcająco. Ceny nie należą do wygórowanych, wobec czego każda osoba znajdzie coś odpowiedniego dla siebie. W zależności od okoliczności przyrody czy okazji można zdecydować się na inny gatunek wina. Bo choć wszystkie należą do klasy win różanych, to każde z nich jest pod jakimś względem odmienne. Warto je wypróbować podczas spotkania w ogrodzie albo grilla na tarasie. Letnią przygodę z winem czas zacząć!